本日は新宿大ガード下から小滝橋通りを北上
よもだそば
西口は立ち食いの蕎麦屋さんが多い。
そんな中、昼時は行列を成しているのがココ。
回転が早いのでそんなに待ちません。
面白いなと思ったのは食券を買い
カウンターに出す時台には
冷 / 温
と書かれておりどちらかのスペースに券を置きます。
すると蕎麦がすぐ出るのです。秒速。
初めての店ではわかめ蕎麦を頼むのが決まり今回もいつも通り。
（因みにわかめの量でランク付しています）
さて見た目はこちら
つゆをひと口。
…ぐぬ しょっぱい。
かなり濃いめです。
出汁をとってると思われるけどなんだろうコレ。
気を取り直して お蕎麦。麺の、茹で加減、好きな感じです。
夏場、営業外回りの人であればつゆは飲んでもいいかもしれません
内勤や血圧の高い方はほどほどに。
どちらかと言うと薄めが好きなのでつゆ、全残ししました。
食べたらさっさと出るのが立ち蕎麦マナー
その足で、通りを戻りエクシオールカフェで一息つきました。
ふとみると通り反対側に富士そばあるじゃん！
いやいや今回は気になる店内を見たかったのでこれでいいのだ。
ご馳走様でした。
